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更新时间: 2024-05-22

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原顺河街144号（后正门开向长春街）五粮液古窖池，据五粮液创制者之一邓子均与儿子邓受之、邓德福等谈，系清初温姓来宜宾时“插占”之地，后开设温德丰酒作坊，民国初由邓子均等接手经营改名利川永。“文化大革命”后鉴定为明代窖。后列为四川省文物保护单位。目前，五粮液拥有的古窖池在业内数量**多、规模**、历史**悠久。其中，明代窖池从1368年连续使用至今，在652年的悠悠岁月里，从未间断发酵。历经岁月的积淀，窖池中的微生物种群已达数百种，形成了五粮液独有的“酿酒微生物王国”。